Die Scheibenfräser sind aufsetzbare Fräswerkzeuge und werden zum Bearbeiten von Schlitzen, Nuten oder auch zum Trennen von Werkstücken eingesetzt. Die Kontur eines Profilfräsers wird auf das Werkstück übertragen. Komplizierte Formen wie T-Nuten, Prisme sowie Schwalbenschanzführungen lassen sich mit diesen Werkzeugen herstellen.